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えぼ鯛一夜干し(小) 商品ページへ戻る
最近は白身の魚まで、脂の乗りが良いものがもてはやされるようになってしまいましたが、白身魚は本来、身の旨みを愉しむもの。 このえぼ鯛は脂の乗りも程よい程度。白身魚本来の旨みが満ちています。
90g前後、開き、一夜干し、1枚\340
冷凍、クール便でお届けします。
最近は白身の魚まで、脂の乗りが良いものがもてはやされるようになってしまいましたが、白身魚は本来、身の旨みを愉しむもの。 このえぼ鯛は脂の乗りも程よい程度。白身魚本来の旨みが満ちています。