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鰈の干物 エテカレイ

浜田で鰈と言えばエテカレイ

エテカレイのお取り寄せ

カレイは地元浜田では「アジ」、「のどぐろ」と共に市の魚に指定されるほど馴染んだ魚です。 浜田で最も多く食べられているカレイ、エテカレイ。カレイの干物生産量、日本一の浜田で最も愛されているエテカレイの一夜干しを是非ご賞味ください。

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エテカレイ一夜干し 商品ページへ戻る

エテカレイ一夜干し

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淡白で上品な味をお楽しみください。そのまま弱火でじっくり焼いても美味しく召し上がれますが、 解凍後、軽く片栗粉をまぶしてから揚げにしていただいてもおいしくめしあがっていただけます。

約20cm、1枚\230

冷凍、クール便でお届けします。

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