鯵（アジ）干物

脂の乗り抜群のアジの干物

山陰沖の脂の乗り抜群の新鮮な鯵（アジ）を開き干しに仕上げました。
浜田のアジに対する評価は全国的にもトップレベル。
浜田の美味しいアジで作ったアジの一夜干しはやっぱり美味い。
浜田市内の干物加工業者から厳選したアジの一夜干しをお届けします。

アジの干物と言えばなんと言っても焼きアジ。軽く酒を振って皮目はパリパリに、そして身は黄金色になるまでじっくりと焼き上げます。一口食べると、表面の香ばしさが口の中に広がり、次いでアジ独特の旨みが脂と共に染み出してきます。新鮮で美味しい浜田のアジを使った干物ならではの味をお楽しみください。

約19cm、6枚入り\1000

冷凍、クール便でお届けします。