浜田港は日本海有数の漁港として知られ、新鮮な海産物の産地です。山陰沖の日本海が育てた天然穴子。荒波が育てた穴子の力強い味わいをお楽しみください。 体長1メートル程に成長した、穴子を海水塩で味付けし、軽く一夜干しにする事で身を引き締めました。穴子に対する認識が変わる逸品です。
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穴子の干物・500g 商品ページへ戻る
調理は簡単。凍ったままの穴子の干物をそのまま焼くだけ。身もしっかりとしているので、他の魚の干物よりも簡単です。そのほか、食べやすい大きさに切り分けて、唐揚げや、天ぷら、また鍋物の材料としても美味しく召し上がっていただけます。 おすすめ調理法の紹介ページに掲載しています。 アナゴの他、焼き魚、揚げ物の調理法も紹介しています。干物を調理されるときは参考にしてみてください。
切り身、4〜5枚入り、500g 冷凍、クール便でお届けします
調理は簡単。凍ったままの穴子の干物をそのまま焼くだけ。身もしっかりとしているので、他の魚の干物よりも簡単です。そのほか、食べやすい大きさに切り分けて、唐揚げや、天ぷら、また鍋物の材料としても美味しく召し上がっていただけます。
おすすめ調理法の紹介ページに掲載しています。
アナゴの他、焼き魚、揚げ物の調理法も紹介しています。干物を調理されるときは参考にしてみてください。