鰈の干物　エテカレイ

浜田で鰈と言えばエテカレイ

カレイは地元浜田では「アジ」、「のどぐろ」と共に市の魚に指定されるほど馴染んだ魚です。浜田で最も多く食べられているカレイ、エテカレイ。カレイの干物生産量、日本一の浜田で最も愛されているエテカレイの一夜干しを是非ご賞味ください。

サイズに多少のバラツキはアリますが、やや大きめサイズの山陰沖原料の国内産エテカレイでこの価格でお届けできることになりました。

通常は原料の段階で、子持ちの有無やサイズなどを細かく選別するのですが、今回はその選別を大まかにやや緩くすることでコストを下げることが出来ました。無選別ですので、通常この価格帯では入っていることの少ない、子持ちのカレイも含まれている事もありますよ！

浜田産エテカレイ　７００ｇ入、７～９枚前後
冷凍、クール便でお届けします