雷のなる厳しい冬に獲れることから「カミナリウオ」とも呼ばれます。ハタハタの魅力といえば、あの弾力のある、弾けるような食感。 その感触はまるで、口の中で踊っているかのよう。 山陰のハタハタに対する評価は高く、近年は秋田からも買い付けが入るほど。
ハタハタ(山陰沖原料浜田加工)約16cm、8尾
冷凍、クール便でお届けします。
賞味期限:商品到着後 冷凍14日、冷蔵(10℃以下)3日以内にお召し上がりください。
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ハタハタといえば秋田が有名ですが、浜田でも良質なハタハタが水揚げされます。 ハタハタの魅力はなんといってもあの弾力性のある食感です。